Món cá kho sốt Singapore làm tròn bổn phận khi mang hương vị đậm đà của nước sốt từ đảo quốc sư tử về với bữa cơm gia đình Việt Nam. Tất cả tinh túy của món Ếch kho Singapore nổi tiếng được gói gọn vào đĩa cá diêu hồng kho hấp dẫn, thơm dậy mùi gừng mặn mặn ngọt ngọt cay cay, ăn với cơm nóng là số dzách luôn đó nha!
Cá diêu hồng làm và rửa sạch, để ráo nước. Khứa xéo lên 2 mặt thân cá. Ướp cá với 15ml (1 muỗng canh) nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay 15 phút cho cá thấm gia vị.
Pha hỗn hợp gia vị gồm 90ml nước tương Maggi và 90gr dầu hào Maggi, 60ml giấm đen, 30gr sốt Hoisin, 30ml rượu gạo, 30gr đường trắng, 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng cà phê màu điều, 1 muỗng cà phê muối.
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn rồi đổ ớt khô, tỏi và gừng cắt lát vào xào thơm. Sau đó đổ hỗn hợp nước gia vị vào. Đun cho hỗn hợp sôi lên thì cho cá diêu hồng vào chảo.
Trong lúc kho nhớ tưới sốt lên mặt cá thường xuyên để thịt cá thấm gia vị hơn. Sau 15 phút kho trên bếp, nước kho sệt và có màu nâu bóng đẹp thì rắc thêm đầu hành trắng vào chảo, kho thêm 1 lúc thì tắt bếp
Bày món cá ra đĩa và dùng nóng với cơm trắng thì đúng là "trúng tủ". Hương vị thơm ngon đậm đà từ nước sốt thấm nhuần vào thịt cá ngọt ngọt, mềm mềm khiến không ai có thể chối từ được sự "quyến rũ chết người" này. Bạn đã sẵn sàng để thử chưa?
Virgo Aug 23 − Sep 22 Alias: Alias: The Virgin August 26 (26/08) daily virgo horoscope: summary virgo daily Star 8/10 You could find yourself questioning how and why youre taking a particular matter as seriously as you are. Perhaps, at one time not so long ago, it did require serious attention, and its possible youre keeping this in the forefront of your mind now despite whatever was serious or daunting diminishing in strength. The sky is trying to encourage you to relax where youve been priming yourself. You can afford to do so. Read more... summary virgo tomorrow Star 9/10 Each of us is an ideas machine in our own way. Every day, we create thoughts and visions with huge potential to transform our or others lives, and many of these thoughts and visions get stored in our subconsc...
Deaths History Deaths on September 03 By Toky Noel Marcelin 03 Sep 515 Views History Deaths on September 03 Adolphe Thiers, French historian and politician, 2nd President of France (b. 1797) #Adolphe_Thiers In 1877 Morton Feldman, American composer and educator (b. 1926) #Morton_Feldman In 1987 Archibald Bower, Scottish historian and author (b. 1686) #...
Russia already destroyed 80 of those…. Last week timely 173 Likes 19 Comments Libby Cronen Laura Why drive it back and forth so many times? Could you nkt just deliver it once and be done with it? Surely Ukraine knows you are presenting the same vehicle over and over? Saleem Raj Are they delivering 50 times the same veichle? Debbie Johnson ...
Comments
Post a Comment